O FESTIWALU

W dniach 13-15 maja 2016 odbędzie się druga edycja festiwalu piw rzemieślniczych Silesia Beer Fest.

Wśród ponad czterdziestu wystawców na gości czekać będa najlepsze polskie browary rzemieślnicze, śląskie multitapy, cydry oraz świetne jedzenie. Dla początkujących i zaawansowanych w tematyce craftu przygotowujemy również rozbudowany program szkoleń i degustacji. Domowych piwowarów zachęcamy również do wzięcia udziału w drugiej edycji Konkursu Piw Domowych SBF. Wszystko to w murach największej w Polsce prywatnej galerii sztuki nowoczesnej – Szyb Wilson w Katowicach przy ul. Oswobodzenia 1.


Prawdziwą gratką dla degustatorów na pewno będzie premiera piwa według receptury zwycięzcy pierwszej edycji Konkursu Piw Domowych SBF warzonego we współpracy z browarem Kraftwerk.

To tylko przedsmak. Prawdziwa zabawa zacznie się 13 maja, kiedy przekroczycie mury Szybu Wilson!

Serdecznie zapraszamy!

 

PROGRAM

Piątek 13.05.2016
16:00 Kurs sensoryczny I sesja (Dorota „Dori” Chrapek, sala konferencyjna, 16 miejsc, cena: 150 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
17:00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18:00 Piwne Mity (scena festiwalowa, Smakosz Grzegorz, http://smakoszg.blogspot.com/ )
19:30 Z domu do browaru, czyli od piwowarstwa domowego do własnego browaru (Mateusz Górski, Brokreacja, sala konferencyjna, 20 miejsc, cena: 15 zł, SZCZEGÓŁY KLIK )
24:00 Zakończenie pierwszego dnia festiwalu

Sobota 14.05.2016
11:00 Kurs sensoryczny II sesja (Dorota „Dori” Chrapek, sala konferencyjna, 16 miejsc, cena: 150 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
12:00 Otwarcie drugiego dnia festiwalu
14:00 Reinheitsgebot- 500 lecie bawarskiego prawa czystości (Dawid Siedlecki, browar paragraf.com, scena festiwalowa)
14:30 Drożdżowa akademia Fermentum Mobile  (sala konferencyjna, 20 miejsc, wstęp wolny, rezerwacja miejsc: info@silesiabeer.pl)
15:00 Zmartwychwstanie Piwa (scena festiwalowa, Jerry Brewery, http://jerrybrewery.pl/)
16:30 Beer Cup – Bitwa Piwowarów KATO 2016 (scena festiwalowa)
19:00 Browar rzemieślniczy – aspekty prawne (sala konferencyjna, Dawid Siedlecki, http://browarparagraf.com/, 20 miejsc, cena: 15 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
20:30 
Panel degustacyjny – Beer Brain Storm I (sala konferencyjna, dobrychmiel.pl , 21 miejsc, cena: 125 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
24:00 Zakończenie drugiego dnia festiawlu

Niedziela 15.05.2016
12:00 Otwarcie trzeciego dnia festiwalu
13:00 Social Media i marketing w polskim piwowarstwie (scena festiwalowa, Piwna Zwrotnica, http://www.zwrotnica.com.pl/ )
14:00 Praktyczne piwowarstwo domowe  – system Cornelius. (sala konferencyjna, Tomasz Schutz, Browar Baba Jaga, 20 miejsc, cena: 20 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
15:30 Beer Brain Storm II  (sala konferencyjna, dobrychmiel.pl , 21 miejsc, cena: 75 zł, SZCZEGÓŁY KLIK)
18:00 Ogłoszenie wyników konkursu na premierę SBF oraz II Konkursu Piw Domowych Silesia Beer Fest. Wręczenie nagród.
19:00 Zamknięcie Silesia Beer Fest II

 
 

Wystawcy

 

Dojazd

Autobusem:

Dojazd możliwy autobusami linii nr: 30, 76, 108, 109, 920, 930.  

pełne info

Taksówką:
Koszt dojazdu taksówką spod dworca PKP to około 20 zł.

Samochodem:
Wyznacz trasę dojazdu
Obok terenu festiwalowego znajduje się bezpłatny parking dla gości.

 

Noclegi

Dla uczestników festiwalu Silesia Beer Fest euroHOTEL** przygotował specjalną ofertę cenową.
Ceny pokoi w dniach 13– 15 maja 2016:
Pokój jednoosobowy ze śniadaniem: 100 zł / bez śniadania: 80/90 zł
Pokój dwuosobowy ze śniadaniem: 125 zł / bez śniadania: 80/90 zł
Pokój trzyosobowy ze śniadaniem: 175 zł / bez śniadania: 110/100 zł
Pokój czteroosobowy ze śniadaniem: 220 zł / bez śniadania: 120/130 zł

Hotel znajduje się 900 metrów od terenu festiwalu. 

LOGO EURO HOTEL

UWAGA! Podczas rezerwacji prosimy podać hasło „Silesia Beer Fest”. Rezerwacja telefoniczna: +48 (32) 255-46-82 mail: recepcja@eurohotelkatowice.pl

 

Kontakt

Galeria Szyb Wilson
ul. Oswobodzenia 1
40-403 Katowice
IKONA E-MAIL info@silesiabeer.pl
IKONA FACEBOOK facebook.com/silesiabeer